Neueste Beiträge

Eis, Rezepte

Erdbeer – Bananen – Eis zuckerfrei

Werbung / Affiliate Link Der Sommer steht schon in den Startlöchern. Diese Woche soll es bei uns in Bayern noch um die 30 Grad bekommen. Und was passt bei dem warmen Wetter besser als ein leckeres und erfrischendes Eis? Wenn es dann tatsächlich noch kalorienarm und zuckerfrei ist, kann es doch fast nicht mehr besser […]

Kuchen & Gebäck, Rezepte

Apfel – Zimt – Schnecken

Das Wochenende steht bald wieder vor der Tür. Wie wäre es also mit einer leckeren Inspiration zum Sonntagskaffee? Ich bin ja ein totaler Fan von Zimtschnecken / Cinnamon Rolls. Dieses Mal habe ich mich aber an einer Variante mit Äpfeln versucht und muss sagen, die sind richtig lecker geworden. Schön fluffig und trotzdem saftig. Die […]

Fingerfood, Rezepte

Fingerfood Wrap Rolls

Na, wie wärs mit ein bisschen Fingerfood? Ich persönlich liebe ja Fingerfood – Ideen! Meiner Meinung nach sind sie einfach perfekt für alle möglichen Feierlichkeiten & Buffets. Jeder kann sich im Vorbeigehen schnell einen kleinen Snack nehmen und das beste: Man braucht kein Geschirr! Wenn ihr auch total auf Fingerfood steht, habe ich die perfekte […]

Kuchen & Gebäck, Rezepte

Erdbeer – Vanille – Tartelettes

Enthält Werbung / Affiliate Link Na, kleine Inspiration zur Erdbeerzeit gefällig? Ich liebe ja die kleinen Erdbeerküchlein, die jeder schnell in die Hand nehmen und genießen kann. Sie sind ohne großen Aufwand schnell gemacht und kommen bei jedem immer ganz gut an. Der Teig wird ganz einfach in Tartelette Förmchen gebacken, mit Vanillepudding gefüllt, mit […]

Kuchen & Gebäck

Schoko – Knoten (kalorienarm)

Werbung Kennt Ihr das? Ihr habt nichts gebacken am Wochenende und dann überkommt euch zum Kaffee die Lust auf was Süßes? So ging es mir am Wochenende! Ich wollte unbedingt etwas Süßes, hatte aber auch keine Lust groß einen Kuchen zu backen. Zudem sollte es noch etwas kalorienärmer sein. Da ich noch eine Packung Blätterteig […]

Nudeln & Pizza, Rezepte

Spargelpasta in Zitronensauce

Na, wer ist auch gerade genauso im Spargelfieber wie ich? Ich liebe Spargel und freue mich jedes Jahr aufs Neue auf die Saison. Egal ob weißer oder grüner Spargel, ich mag sie beide. Klassisch Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise kommt bei uns gerne auf den Tisch, aber auch Spargelpasta mögen wir ganz gerne. Am […]

Grundrezepte, Rezepte

Ketchup – zuckerfrei & lowcarb

Gekauftes Ketchup, die Kalorienbombe schlechthin! Ja, wenn man bedenkt, wie viele Würfel Zucker sich in einer Ketchupflasche befinden, überlegt man schon mal nach gesunden Alternativen. Klar, man nimmt nie richtig viel Ketchup zu sich, sondern immer nur eine kleine Menge, aber selbst dieser kleine Teil, kann der Grund sein, warum du nicht abnimmst. Denn auch […]