Kategorie: Grundrezepte

Grundrezepte, Rezepte

DIY Gemüsebrühe

Selbstgemachte Gemüsebrühe ist neben dem Knoblauchgrundstock immer in meinem Kühlschrank zu finden. Sie ist im Handumdrehen zubereitet und hält sich durch das enthaltene Salz mehrere Monate im Kühlschrank. Das Beste aber ist, dass ihr genau wisst, was drin ist. Nämlich nur frische Lebensmittel und keine Chemie und keine Zusatzstoffe! Die meisten Gemüsebrühpulver, die auf dem […]

Grundrezepte

Knoblauchgrundstock

Neben der Gemüsebrühe ist der Knoblauchgrundstock eine der Sachen, die immer in meinem Kühlschrank zu finden ist. Diese Paste ist wirklich so praktisch. Ihr müsst nicht bei jedem Gericht aufs neue den Knoblauch schälen, kleinhacken und euch die Finger schmutzig machen. Und wer möchte schon immer nach Knoblauch riechen? 😉 Bei uns kommt nahezu in […]