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Nudeln & Pizza, Rezepte

Italienischer Nudelsalat

Werbung / Affiliatelink Puh, was für eine Hitze aktuell! Da hab ja selbst ich wenig Lust zu kochen! Und wenn dann müssen es kalte & vor allem schnelle Gerichte sein. Was passt da besser als ein leckerer Nudelsalat? Vielleicht sogar mein leckerer italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Rucola? Nudelsalate mag ich im Sommer ja […]

Fleisch & Geflügel, Rezepte

Rotes Thaicurry

Werbung Wo sind die Thaifood – Fans unter euch? Ich persönlich liebe thailändisches Essen, egal ob Pad Thai oder Thaicurry! Rotes Thaicurry mag ich aber am Liebsten! Da könnte ich mich ja glatt reinlegen. Vor allem liebe ich Thaicurrys weil sie so wandelbar sind. Das Gemüse kann nach Herzenslust ausgetauscht und variiert werden. Mit Garnelen […]

Nudeln & Pizza, Rezepte

Brokkoli Sahne Pasta

Lust auf ein wirklich schnelles Pastarezept? Das aber zudem noch mega mäßig lecker schmeckt? Dann aufgepasst: Meine Brokkoli Sahne Pasta ist in unter 15 Minuten fertig auf dem Tisch und schmeckt so gigantisch lecker, dasss man sich am Liebsten reinlegen möchte! Schnell muss es gehen und lecker muss es schmecken! Dann bin ich glücklich! Denn […]

Brot & Brötchen, Rezepte

Baguette

Werbung/ Affialiate Link Selbst gebackenes Baguette, frisch aus dem Ofen ist einfach ein Traum! Habt Ihr schon mal selber Baguette gebacken? Ich liebe es! Ich freue mich immer wieder auf’s neue, wenn ich die Prachtexemplare aus dem Ofen holen darf. Richtig schön knusprig und innen fluffig, so müssen sie sein. Früher dachte ich immer, Baguette […]

Aufläufe, Fleisch & Geflügel, Rezepte

Hähnchen – Curry – Auflauf

Wie wäre es mit einem leckeren Hähnchen – Gemüse Auflauf mit cremiger Currysauce? Klingt lecker, ist er auch! Zudem ist der Hähnchen Curry Auflauf sogar noch LowCarb. Aber psssst, Nudeln und Reis schmecken auch hervorragend dazu. Beim Gemüse könnt Ihr bei dem Hähnchen Curry Auflauf natürlich wieder variieren. Bei mir kommt immer verschiedenes Gemüse in […]

Nudeln & Pizza, Rezepte

Mango Curry Nudelsalat

Werbung / Affiliatelink Sommer, Sonne, Sonnenschein – das schreit nach einem leckeren Nudelsalat! Aber klassischer Nudelsalat mit Mayonnaise wird auf Dauer doch auch langweilig. Wie wäre es also mit etwas Neuem – dem Mango Curry Nudelsalat? Wahrscheinlich werdet Ihr jetzt skeptisch sein und euch jetzt denken: „Na, ob das denn schmeckt?“ Aber ich kann euch […]

Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte

Lachs auf Ofengemüse

Heute gibt’s wieder ein leckeres Ofengericht, dieses Mal mit Lachs und leckerem Ofengemüse. Mögt Ihr Fisch? Ich mag Fisch ehrlich gesagt sehr gerne, tatsächlich fällt mir auf Anhieb keine Sorte an Fisch ein, die ich nicht mag. Selbst in meiner Kindheit stand Fisch immer ziemlich weit oben auf dem Speiseplan. Bei diesem Gericht habe ich […]

Fleisch & Geflügel, Rezepte

Ofenhähnchen mit Basilikum-Sahnesauce

Wie wäre es mit einem leckeren Ofenhähnchen in cremiger Basilikum-Sahnesauce und Kirschtomaten? Ofengerichte sind so toll und schnell zubereitet Die perfekte Möglichkeit, wenn nicht soviel Zeit in der Küche bleibt. Dieses leckere Ofenhähnchen gibt es bei und schon viele Jahre und kommt immer wieder sehr gut an. Da es in der Zubereitung wirklich super einfach […]