Die Bärlauchsaison ist ja in vollem Gange – ich liebe dieses grüne Gewächs so sehr, weil man einfach richtig tolle und leckere Sachen daraus zaubern kann. Eines meiner Lieblingsrezepte zum Verwerten von Bärlauch ist die Bärlauchpaste. Die Bärlauchpaste ist eines der einfachsten Rezepte um den Bärlauch zu konservieren. Dunkel gelagert und mit einer Schicht Öl […]