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Vorbereitung10 Min.
Zubereitung25 Min.
Insgesamt35 Min.

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrust
  • 1 EL Olivenöl zum Anbraten
  • 2 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 TL Knoblauchgrundstock
  • 200 ml Cremefine 7%
  • 100 g Creme fraiche leicht
  • 1 EL Currypulver
  • Salz, Pfeffer
  • 100 g Käse gerieben

Anleitungen

  • Zubereitung in der Pfanne: Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten. Paprika und Zucchini klein schneiden und ebenfalls anbraten. Knoblauchgrundstock zugeben. Cremefine und Creme fraiche zugeben, umrühren und ca. 10 Min köcheln lassen. Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen-Gemüse Mischung in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 180 Grad ca 15 Minuten überbacken!
  • Zubereitung im TM: Bei der Zubereitung im TM kann anfangs, wenn nötig, der Käse im Mixtopf gerieben werden. Dazu den Käse in Stücke schneiden und 10 Sek / Stufe 8 zerkleinern. Bei Bedarf wiederholen. Den Käse dann umfüllen. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten. Paprika und Zucchini klein schneiden und ebenfalls anbraten. Knoblauchgrundstock zusammen mit Creme fine, Creme fraiche und Gewürzen in den Mixtopf geben und 7 Min / 90 Grad / Stufe 2 köcheln lassen. Hähnchen-Gemüse Mischung in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 180 Grad ca 15 Minuten überbacken!
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