Tortelliniauflauf
Mhhh Tortellini mit Käse überbacken...
Servings: 4 Portionen
Zutaten
- 800 Gramm Tortellini Kühlregal
- 3 Tomaten in Scheiben
- 1 Zwiebel klein gehackt
- 1 TL Knoblauchgrundstock oder Knoblauchzehe klein gehackt
- 1 EL Öl
- 400 Gramm stückige Tomaten
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Majoran
- Salz Pfeffer
- 60 Gramm Käse gerieben
- 50 Gramm Cocktailtomaten halbiert
- 50 Gramm Käse gerieben
Anleitungen
- Zubereitung Pfanne / Topf: Zwiebel und Knoblauchgrundstock (Knoblauchzehe) in Olivenöl anschwitzen. Die stückigen Tomaten, Kräuter und Gewürze zugeben und 5 Min köcheln lassen. Tortellini in eine Auflaufform geben, Sauce darüber geben und Cocktailtomaten und Käse darauf verteilen. Bei 200 Grad O/U Hitze ca 15-20 Minuten überbacken.
- Zubereitung TM: Käse in den Mixtopf geben, 10 Sek / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauchgrundstock / Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 3 Min / 100 Grad / Stufe 2 anschwitzen. Stückige Tomaten, Kräuter und Gewürze zugeben und 5 Min / 100 Grad / Stufe 2 köchen lassen. Tortellini in eine Auflaufform geben, Sauce darüber geben und Cocktailtomaten und Käse darauf verteilen. Bei 200 Grad O/U Hitze ca 15-20 Minuten überbacken.
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