Bananenbrot mit Dinkelmehl
 
 
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Zutaten
  • 200g Dinkelmehl
  • 3 Eier
  • 70g gemahlene Mandeln
  • ½ TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Honig
  • 30g Öl
  • 2 EL Quark
  • 4 Bananen
Anleitungen
  1. Banane halbieren und zur Seite legen. 3 Bananen und alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek / Stufe 4 vermischen. In eine gefettete Kastenform geben und die halbierte Banane darauflegen. Bei 180 Grad O/U Hitze ca 45 Minuten backen.
Recipe by Woidkitchen at https://woidkitchen.com/bananenbrot-mit-dinkelmehl-zuckerfrei/